Als Eltern(-teil) hat man es nicht leicht: Gewollt oder nicht, von allen Seiten tönen verschiedene Stimmen hinsichtlich der Erziehung der Kinder. Dabei geht es auch häufig um die Ernährung der Sprösslinge.

Die Hof- und Weidetötung, auch häufig Weideschlachtung genannt, ist in Deutschland immer noch eine seltene Form der Schlachtung.

Kürzlich haben wir uns in einem Beitrag mit dem Fleischkonsum von Säuglingen beschäftigt. Heute gehen wir einen Schritt zurück und schauen uns an, wie es mit dem Verzehr von Fleisch während der Schwangerschaft aussieht.

Allein unser gesunder Menschenverstand lässt uns schon vermuten, dass Billigfleisch vom Discounter nicht unbedingt die beste Wahl ist. Wer einen kostengünstigen Einkauf von 2,99 Euro für ein Suppenhuhn tätigt, spart an anderer Stelle...

Als (werdende) Eltern kommen viele Fragen auf, darunter auch jene zur Ernährungsweise von Kindern. So stellen sich viele Mamas und Papas die Frage, ob der Konsum von Fleisch im Säuglingsalter sinnvoll, ja sogar notwendig ist.

Warum man besser beim Metzger als im Discounter einkaufen sollte liegt auf der Hand. Aber zur Sicherheit hier nochmal kurz und knapp zum Nachlesen.

Schon mal versucht, die Qualität von Geflügel zu beurteilen? Wir zeigen Ihnen, wie man es richtig macht. 3 Schlüsselfaktoren bestimmen die Geflügelqualität.

Warum ist Biofleisch eigentlich so teuer? Und was bedeutet das für die Tiere? Hier gibt es kurz und knapp eine einleuchtende Antwort.