Metzger, oder eher Fleischer des Monats November ist die Familienfleischerei Eckert aus Köln.

Metzger, Fleischer oder Schlachter? Sind die Begriffe austauschbar oder gibt es vielleicht doch entscheidende Unterschiede?

Mett - viele lieben es, andere haben Bedenken. Doch vor allem stellt sich die Frage, seit wann isst man überhaupt Mett?

Um das Beste was Metzger-Suche.de zu bieten hat auskosten zu können, braucht es einen Premiumeintrag. Doch wie erstellt man diesen?

Wer kennt und liebt sie nicht - die Weißwurst. International bekannt schmeckt die Weißwurst vielen Menschen.

Letztes Mal ging es um die Leber, heute um die Niere. Ein Organ, was oftmals unterschätzt wird.

Es passiert selten, dass eine Person die gerne Fleisch genießt, nicht auch gleichzeitig ein Fan von Steaks ist. Es gibt allerdings eine solch große Auswahl an Rindfleisch-Cuts, die einen leicht überfordern kann.

Wenn man gerne Fleisch isst weiß man, dass es verschiedene Schnitte, auch Cuts genannt, gibt. Dabei denkt man an erster Stelle an das Rindfleisch, denn die verschiedenen Cuts haben sich schon im wahrsten Sinne einen Namen gemacht.