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Neu! Stellenanzeigen auf Metzger-Suche.de

Ob Sie eine Stelle besetzen möchten oder auf der Suche nach Ihrer nächsten beruflichen Herausforderung sind – unsere neue Rubrik verbindet traditionelles Handwerk mit modernen Karrieremöglichkeiten.

Grilltraditionen rund um den Globus

Wenn wir am Wochenende den Grill anwerfen, um einen schönen und vor allem besonders leckeren Tag mit Familie und Freunden zu genießen, ist uns i.d.R. nicht bewusst, dass wir dabei auf eine uralte Tradition zurückgreifen: Bereits im antiken Griechenland und Rom wurde nach Herzenslust gegrillt.

Mobile Hühnerställe – Die moderne Form der Freilandhaltung

Regional erzeugte Lebensmittel erfreuen sich steigender Beliebtheit. Insbesondere auch dann, wenn neben dem regionalen Aspekt eine artgerechte Tierhaltung bei der Produktion der Lebensmittel sichergestellt wird. So auch im Bereich der Erzeugung von Eiern…

Fleischverzehr im religiösen Kontext

Nicht nur gesundheitliche, moralische oder ökologische Gründe bestimmen, was täglich auf unseren Tellern landet – Auch religiöse Vorschriften beeinflussen unsere Essgewohnheiten.

Pünktlich zur Grillsaison: Die beliebtesten Bratwürste weltweit & Bratwursttrends 2024

Deutschland hat erstmals in 2024 die 30 Grad-Marke geknackt – Zeit endlich wieder die Grillsaison einzuläuten! Anlass genug einen Blick auf die beliebtesten Würste weltweit zu werfen – Schließlich soll zu Saisonstart nur die beste Wurst auf unseren Tellern landen…

Das Osterlamm: die Geschichte hinter dem Lammbraten

Das Osterlamm hat eine lange Tradition im christlichen Glauben. Doch warum isst man zu Ostern traditionell Lamm? Das verraten wir Ihnen hier!

Metzgerei ESSER aus Erkelenz ist die beste Metzgerei Deutschlands

Metzgerei ESSER hat es geschafft, sich als Spitzenreiter im deutschen Fleischerhandwerk zu positionieren. 2019 erhielt sie bereits den begehrten Titel.

Grillfleisch richtig grillen: tolle Tipps zum Start in die Grillsaison

Mit den ersten Sonnenstrahlen wird auch der Grill herausgeholt. Wir haben tolle Tipps zum Start der Grillsaison für Sie zusammengestellt.

Weitere Ratgeber:

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